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【精品】苏科版七年级生物上册《第七章能量的释放和呼吸》教材分析

发布时间:

苏科版七年级上册
第3单元 生物从环境中获取物质和能量
第7章 能量的释放和呼吸
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一、课标要求
课标要求
·描述绿色植物的呼吸作用 ·描述人体呼吸系统的组成 ·概述发生在肺部及组织细胞处的气体交换过程 ·调查生产中利用植物呼吸作用原理的有关措施
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一、课标要求

本章内 容安排

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二、本章的知识结构

能量的释放和利用

能量的释放

体验能量释放与呼吸的关系 验证呼吸过程中气体的变化 探究种子呼吸过程中释放热量

能 量 的 释 放 和 呼 吸
人体的呼吸

能量的利用——呼吸作用在生产生活实际中的应用

感受呼吸——观察人体的呼吸系统

呼吸运动

模拟胸部呼吸运动的实验
观察人体呼吸运动的过程 分析吸入气体和呼出气体的成分变化

气体交换

观察人体内气体的交换过程

运动对呼吸的影响——测定肺活量

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三、教材分析
根据课标,教师要帮助学生形成的重要概念是:
1. 在生物体内,细胞通过分解糖类等获得 能量,同时生成二氧化碳和水。
2. 呼吸系统包括呼吸道和肺,其功能是从 大气中摄取代谢所需要的氧气,排出代谢所需 要的二氧化碳。
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三、教材分析

1. 教材内容安排的思路

导入活动1: “体验能量 释放与呼吸 的关系”

导入活动2:
“验证呼 吸过程中 气体的变 化”

导入活动3: “探究种子 呼吸过程中 释放热量”

生物体释 放的能量 都怎样被 生物体所 利用的了 解

人体呼吸系 统结构和功 能知识的学 *

引导学生 得出能量 的释放与 呼吸密切 有关的结 论。

帮助学生进 一步发现能 量的释放需 要氧以及释 放二氧化碳 这些呼吸作 用的变化过 程。

引导学生 进一步探 究生物体 释放出来 的能量主 要有哪些 形式。

为进一步 了解呼吸 作用的原 理在生产 实践中的 措施打下 基础。

知道人的生 命与呼吸息 息相关,懂 得呼吸系统 对于人体生 命活动的重 要性。

在多种活动与知识学*并举的教学过程中使知识与能力同时得到发展。

导入活动4: “肺活量的 测定 ”
让学生懂 得培养讲 究个人卫 生和环境 卫生的好 *惯,懂 得通过体 育运动增 强肺活量, 增强体质。

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三、教材分析
2. 教材内容选取的特点
(1)重视学生探究和观察能力的培养。如第1节“能量 的释放和利用”中设置了两个学生实验:呼吸频率的测定和 分析、观察植物呼吸过程中气体的变化,通过学生的实验、 观察和分析发现能量的释放与氧相关这个呼吸作用的实质性 的问题。探究实验种子呼吸过程中释放能量重在培养学生在 发现问题后如何作出假设、如何设计实验方案的能力。
(2)重视培养学生形成生物学的基本观点和科学态度。 第2节“人体的呼吸”让学生从感受呼吸入手,通过学生对人 体呼吸系统结构的观察、对人体呼吸运动示意图的观察、对 人体内气体交换过程的观察,逐步形成结构与功能相统一的 生物学观点。
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四、教学建议
1. 概念教学建议
1. 准确把握课标对相关重要概念的教学要求,其中“描述绿色植物的 呼吸作用”、“描述人体呼吸系统的组成”属于了解水*;“概述发生在 肺部及组织细胞处的气体交换过程”属于理解水*;而最后通过“调查生 产中利用植物呼吸作用原理的有关措施”的活动将上述知识综合地提升到 应用水*。
2. 本章内容与学生自身联系密切, 教师可以引入恰当的、合理的、有 趣的学*情境,如本节的第一部分“能量的释放”从设置的人体运动状 态、饥饿状态需要能量这些情境入手,引导学生发现生物体的能量是从体内 获得的有机物中释放出来的。“体验能量释放与呼吸的关系”的小活动可 以引导学生得出能量的释放与呼吸密切有关的结论。“验证呼吸过程中气 体的变化”的实验可以帮助学生进一步发现能量的释放需要氧以及释放二 氧化碳这些呼吸作用的变化过程,从而帮助学生深刻理解在生物体内,细 胞通过分解糖类等获得能量,同时生成二氧化碳和水这个呼吸作用的重要 概念。
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四、教学建议
能量的释放与呼吸作用 的关系

2. 活动建议
教师在活动前要强调以下几点: (1) 小组活动时要求学
生互测和自测同时进行。 (2) 强调测定*静状态
下的呼吸,要避免有意识的深 呼吸。
(3) 起蹲时的呼吸测定 至少要满足30 s,然后统计出 这种运动状态下的呼吸频率。

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四、教学建议
验证呼吸作用过程中 气体的变化

2. 活动建议
教师首先就实验操作中的有关问 题组织学生认真思考,让学生弄懂两 组实验设计的原理及操作中的一系列 问题。例如,第一组实验过程中塑料 袋放在黑暗处的目的?其中A袋内装 入了金鱼藻,B袋在实验中起到什么 作用?对照组设立的目的是什么?第 二组实验观察点燃的蜡烛燃烧的情况 依据的原理是什么……以便使学生在 实验后能够就实验的结果进行分析, 得出相应的结论。
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四、教学建议

2. 活动建议

探究种子呼吸过程中 释放热量

教材设置这个探究实验的目的:意识将 呼吸与能量关系的知识由人体延伸到植物, 形成所有生物的呼吸都具有相同的意义的认 识;二是在探究技能上让学生比较深入的尝 试探究活动的重要环节——作出假设。
为了降低学生实验方案设计的难度,教 材中提供了相应的方法,教师可建议学生在 教材提供方法的基础上进行实验设计。同时 要明确在实验设计中只有一个实验变量,即 实验材料的不同。

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四、教学建议
观察人体呼吸系统

2. 活动建议

学*呼吸系统的结构可让学生通过所 了解的呼吸系统的疾病引入。教师与学生开 展双边活动见下表:

疾病 鼻炎 咽喉炎 气管炎 气管炎 感冒

名称

哮喘

肺炎 尘肺



病变 器官



咽喉

气管

支气管 吸





通过呼吸系统疾病的分析,可了解呼 吸系统的大部分结构名称。再通过观察呼吸 系统的结构示意图,进一步了解呼吸系统的 结构和功能。
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四、教学建议
模拟呼吸运动的实验

2. 活动建议
实验装置,教师可组织兴趣小组的同 学进行自制。用无底瓶和橡皮膜制成膈肌 运动的模型,模拟胸部呼吸运动的实验。 通过兴趣小组的同学制作原理的介绍和模 型的演示:
(1) 介绍模型各部分代表的部件: 橡皮膜代表膈,两个气球代表肺,玻璃瓶 代表胸廓。
(2) 演示膈的运动。说明用手向下 拉橡皮膜,使膈顶部下降,代表膈肌收 缩;手松开橡皮膜,使膈顶部回升,代表 膈肌舒张。或者用拳头顶上橡皮膜,代表 膈肌舒张,胸廓变小,移开拳头,代表膈 肌收缩,胸廓扩大。
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四、教学建议
分析吸入气体和呼出 气体成分的变化

2. 活动建议
该实验教师要引导学生充分理 解实验设计中的巧妙之处:
(1)实验中吸气时用夹子夹紧 B试管橡皮管,能验证吸入的气体是 什么气?
(2)呼气时用夹子夹紧A试管 橡皮管,A试管中的石灰水发生了浑 浊,证明呼出气体的成分是二氧化 碳。
教师进一步引导学生分析吸入 气体和呼出气体的成分含量表,帮 助学生进一步理解气体变化的原 因,深刻理解呼吸作用。
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四、教学建议
肺活量的测定

2. 活动建议
实验中应注意的问题: 1. 测定肺活量之前,要将肺活量
计调整好。 2. 自制肺活量计要事先安装、调
试好,以确保实验的准确性。 3. 作为肺活量计吹嘴使用的玻璃
管,每个学生使用后都要用酒精棉球 消毒。吹气时要用眼睛留心地看准指 针上升到记量盘的刻度。连续测量3 次,取最大一次的数值作为肺活量的 数值。
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